| Nyhetsbrev 2023-208 |
Daftmill Sherry Butt
Source:Clydesdale AB
|
|
Så blev det sommar
Nåja, lite beroende på var man bor. Men kalendern säger sommar! Här i Stockholm är det forfarande väl svalt på kvällarna. Att då slå sig ned med något gott inomhus är nog rätt skönt ändå. Nu i juni har vi åter en snygg rad med nyheter som vi släpper lösa på vår svenska marknad. Vissa mer spännande än andra, men buketten är blandad och innehåller många riktiga godbitar.
|
Det är dessa stora skillnader mellan olika drycker som gör att jag tycker whisky och rom är så spännande, man får prova så många olika smaker i olika miljöer och ofta med trevliga personer.
Skoj är det!
Men nu över till listan med alla nyheter vi släpper i juni.
Daftmill Distillery
----------------------------------------------------------
Kanske det mest uppskattade av alla nya destillerier som byggts de
senaste 20 åren. Ett typiskt litet destilleri som fått ta plats på
en bondgård. Det är bröderna Francis och Ian Cuthbert som har byggt
ett väldigt litet destilleri med en kapacitet på bara cirka 65000 liter.
Men man fyller endast runt 100 fat per år.
Sedan 2017 är det våra kamrater på Berry Bros & Rudd som är distributörer
för whiskyn från Daftmill Distillery. Detta är glädjande för oss då vi
har ett långt samarbete med Berry Bros och blir erbjudna de rara dropparna
från Daftmill med hygglig allokering för oss.
En dag kom ett email från Berry Bros kontor med en fråga om vi var
intresserade av ett eget fat buteljerat för Sverige, ett sherry fat som
Doug McIvor valt åt oss. Vi svarade givetvis ja och sedan började processen
med att få den till något av Systembolagets olika segment.
Nu släpper vi denna goding i Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Den finns
i ett antal butiker från 9 juni 2023.
41453 Daftmill Sherry Butt,DAF,2011,60.3% 1679:-
Adelphi
----------------------------------------------------------
Företaget som började sin historia som destilleri mitt i Glasgow har under flera
decennier buteljerat single cask whisky av absolut högsta kvalité. Numera har man
även sitt egna destilleri långt ute på Skottlands västkust, ardnamurchan, ett
destilleri som många talar väldigt varmt om. Från Adelphi kommer nu ett antal
single cask buteljeringar. Dessa godingar släpper vi i Systembolagets
Beställningssortimnet den 7 juni.
54157 Glenrothes,ADP,2007,15y,59.6% 1389:-
51058 Linkwood,ADP,2008,14y,50.9% 1279:-
56440 Benrinnes Sherry Cask,ADP,2009,14y,55.3% 1329:-
50398 Dailuaine Sherry Cask,ADP,2009,13y,55.5% 1297:-
51041 Glenglassaugh,ADP,2012,10y,57.4% 1459:-
56454 Breath of the Isles,ADP,2007,16y,57.4% 1298:-
57007 Caol Ila,ADP,2010,12y,57.4% 1239:-
Zuidam Distillers
----------------------------------------------------------
Bröderna Patrick och Gilbert har gjort det igen. Vad då? Jo, vunnit priser i
olika whiskytävlingar. Inte helt oväntat då dom är väldigt noga med vad dom
gör och vad dom buteljerar. Ofta väldigt spännande och innovativa
buteljeringar. Den rad med nyheter som kommer nu är inget undantag.
Det är inte ofta man ser whisky som fått ligga på portvins fat, ännu mer sällan
i ett fat som tidigare innehållit vitt portvin. Att man sedan har lyckats leta
upp fat som tidigare innehållit Rivesaltes är extra kul och är första gången
jag sett det. Rivesaltes är ett söt starkvin som påminner om muscatvin.
Nyheterna från Zuidam släpos i Systembolagets Beställningssortimnet 7 juni.
51278 Zuidam Peated New Make,ZUI,60.0% 546:-
51812 Millstone Peated American Oak,ZUI,43.0% 598:-
56122 Millstone Peated White Port Cask,ZUI,2018,46.0% 798:-
51235 Millstone Peated Rivesaltes Cask,ZUI,2019,3y,46.0% 798:-
58822 Jonge Graan Genever,ZUI,35.0% 548:-
55102 Oude Genever,ZUI,5y,38.0% 738:-
56345 Oude Genever 3 Jaar,ZUI,3y,38.0% 698:-
56125 Mom s Homemade Peachcello,ZUI,24.0% 469:-
Ninkasi
----------------------------------------------------------
Ninkasi. Om man har koll på gamla gudar så vet man att Ninkasi är den
mesopotanska ölgudinnan. På franska Ninkasi brygger man öl sedan
länge och man är nu även destillatörer.
I sitt utbud har man en ung trevlig maltwhisky som är kokad i typiska
cognacs-pannor (alembics charentaises) och sedan fått ligga i använda
Chardonnay-fat i minst 3-år. Nu har vi fått in några flaskor av en
s.k. small batch. Man har buteljerat endast 1400 flaskor från speciellt
utvalda fat.
Denna släpps i Systembolagets Beställningssortiment 7 juni.
51017 Ninkasi Whisky Small Batch,NIN,2019,46.0% 879:-
Rom
----------------------------------------------------------
På destilleriet La Favorite på ön Martinique skapar man klassisk
Rhum Agricole som är destillerad i kopparpannor. Det är familjeägt
och cirka 180 år gammalt. Deras rom sägs vara den sötaste av
alla från Martinique, men utan tillsatt socker.
Nu släpper vi fyra sorter där två är så kallade Blanc, dvs olagrade.
Dom släpps alla i Systembolagets Beställningssortiment 7 juni.
54569 La Favorite Coeur de Rhum,ROM,40.0% 861:-
52867 La Favorite Blanc Riviere Bel Air,ROM,2021,53.0% 909:-
53474 La Favorite Blanc La Digue,ROM,2021,52.0% 905:-
53483 La Favorite Vieux Coeur de Canne,ROM,4y,42.0% 938:-
Du har väl inte missat att Tullibardine nu finns i många av Systembolagets
butiker. Det är deras stadiga whisky som fått ligga på bra sherryfat sista
tiden. Tullibardine, precis som Ben Nevis, gör sig väldigt bra lagrad på
sherryfat.
85023 Tullibardine 500 Sherry Finish,TUL,43.0% 498.00
Kanske finns det även några flaskor av deras The Murray kvar i några butiker.
Denna utgåva är kanske deras bästa och är slutlagrad på tre olika portvins-fat.
41261 Tullibardine The Murray Port Finish,TUL,2008,46.0% 790:-
Sedan har vi detta med mässor. Vårens mässor är över och antalet provningar
under sommaren sjunker till nära noll. Men det finns en mässa som reser sig
stolt över mängden och det är mässan hos High Coast Distillery strax utanför
Kramfors. Självklart är Clydesdale på plats och envisa rykten säger att Mums
kommer! Ja, det är ju så han kallas, Måns Zelmerlöw. Han skall uppträda på scen
under fredagskvällen.
Hoppas vi ses där!
High Coast Whiskyfestival 30/6-1/7
Det var allt för denna gång. Sommaren är här och ni kommer att hitta mig titt som
tätt ute i Stockholms Skärgård, det är där jag trivs så där riktigt bra.
Vi hörs igen efter midsommar. Skål på er!
Be nice, gör skoj!
Tjing!
|
|
|
| Published: 2023-06-01 |
|
|
|
|
| Nyhetsbrev 2024-218 |
 Vit vår
När detta skrivs så har Bore passerat och gjort landskapet vitt igen. Bara någon dag sedan var det tydliga vårkänslor nästan överallt som man tittade. Det gick över..... |
| Nyhetsbrev 2024-217 |
 Oj vad det tog i!
Släppet av våra egna buteljeringar slog verkligen alla rekord (nästan). Tror aldrig jag sett så många inlägg i social medier på en produkt från oss tidigare. Sådant är skoj. Det är även extra skoj att så många tyckte att dom var goda. |
| Nyhetsbrev 2024-216 |
 Snart vår
Whiskyåret 2024 gasar på och nu i februari händer det mycket som är intressant och skoj. Februari är den sista vintermånaden och vinter har det verkligen varit denna gång. Men snart är våren här och det är redan lite ljusare ute, vilket känns skönt. Ute i landet har whiskyklubbarna vaknat till liv och provningarna kommit gång. Enligt vad vi hör så är det åter många på provningarna, vilket är riktigt kul. Mässorna står som de berömda spöna i backen. Vilka vi kommer att vara på kan du läsa i slutet av detta nyhetsbrev. |
| Nyhetsbrev 2024-215 |
 2024 verkar spännande
Ett år har lagts bakom oss. Ett år som i många delar var ett riktigt skitår, men även en hel del poitiva saker har hänt. Världen är inte bara eländig. I vårt lilla hörn har vi fortsatt att ta in spännande buteljeringar från våra leverantörer och 2024 ser ut att bli ännu häftigare på den fronten. |
| Nyhetsbrev 2023-214 |
 Lite färgglatt!
Black Friday blev Black Week. Blev heller inte förvånad när jag såg Black Month. Nu är det jul, så det får väl bli Red Month, raskt följt av Vit månad.... eller inte.
Oavsett så är det just nu vitt ute nästan överallt. Vi skriver strax december och det är vinter, det är säkert. |
| Nyhetsbrev 2023-213 |
 Dystergökarna tycker nog att det mesta börjar se mörkt ut, men inte vi på Clydesdale. Visst är världen lite oroligare än förr, men vi är fortfarande bosatta i ett av världen bästa länder där konflikterna är relativt små. Att vi sedan kan få chans att sitta ensam eller med goda vänner och njuta av härliga drycker i mer eller mindre mysiga miljöer gör inte läget sämre. Höstmys! |
| Nyhetsbrev 2023-212 |
 Det rör på sig
Hösten är här. Utemöblerna ställs undan och träden får sina härliga färger. Men det innebär även att whiskyklubbarna har vaknat till liv med sina provningar och aktiviteter. Leverantörerna släpper en rad spännande nyheter och mässorna avlöser varandra. Det är faktiskt en riktigt härlig tid! |
| Nyhetsbrev 2023-211 |
 Hösten är här
Även om det har regnat väl mycket här och där, så är väl ändå det stilla regnet som kan komma en höstdag rätt mysigt. Det ger möjlighet att kura in sig i ett hörn med t.ex. en god bok och lite god dryck. Skulle man sedan ha en liten brasa tänd så är det hyggligt svårt att slå. |
| Nyhetsbrev 2023-210 |
 Ny säsong
Efter sommar och semester så skriker all TV-kanaler ut att en ny säsong är på gång, så det är väl lika bra att vi också gör det: Ny säsong, hösten 2023, startar nuu!!!
Så var det gjort. |
| Nyhetsbrev 2023-209 |
 Semestertider
När det är dags för semestertider brukar försäljningen av whisky vika av. Speciellt rökiga och andra smakrika sorter får stryka på foten. Antalet nyheter är inte heller så många men vi på Clydesdale kan inte låta bli att presentera några sorter även i juli. |
|
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Läs mer
I och med Brexit 2021-01-01 så har distansförsäljning blivit annorlunda och paket kommer att fastna i tullen.
Lite information om hur turordningen är vid beställningar från Systembolagets Beställningssortiment.
