| Nyhetsbrev 2023-208 |
Daftmill Sherry Butt
Source:Clydesdale AB
|
|
Så blev det sommar
Nåja, lite beroende på var man bor. Men kalendern säger sommar! Här i Stockholm är det forfarande väl svalt på kvällarna. Att då slå sig ned med något gott inomhus är nog rätt skönt ändå. Nu i juni har vi åter en snygg rad med nyheter som vi släpper lösa på vår svenska marknad. Vissa mer spännande än andra, men buketten är blandad och innehåller många riktiga godbitar.
|
Det är dessa stora skillnader mellan olika drycker som gör att jag tycker whisky och rom är så spännande, man får prova så många olika smaker i olika miljöer och ofta med trevliga personer.
Skoj är det!
Men nu över till listan med alla nyheter vi släpper i juni.
Daftmill Distillery
----------------------------------------------------------
Kanske det mest uppskattade av alla nya destillerier som byggts de
senaste 20 åren. Ett typiskt litet destilleri som fått ta plats på
en bondgård. Det är bröderna Francis och Ian Cuthbert som har byggt
ett väldigt litet destilleri med en kapacitet på bara cirka 65000 liter.
Men man fyller endast runt 100 fat per år.
Sedan 2017 är det våra kamrater på Berry Bros & Rudd som är distributörer
för whiskyn från Daftmill Distillery. Detta är glädjande för oss då vi
har ett långt samarbete med Berry Bros och blir erbjudna de rara dropparna
från Daftmill med hygglig allokering för oss.
En dag kom ett email från Berry Bros kontor med en fråga om vi var
intresserade av ett eget fat buteljerat för Sverige, ett sherry fat som
Doug McIvor valt åt oss. Vi svarade givetvis ja och sedan började processen
med att få den till något av Systembolagets olika segment.
Nu släpper vi denna goding i Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Den finns
i ett antal butiker från 9 juni 2023.
41453 Daftmill Sherry Butt,DAF,2011,60.3% 1679:-
Adelphi
----------------------------------------------------------
Företaget som började sin historia som destilleri mitt i Glasgow har under flera
decennier buteljerat single cask whisky av absolut högsta kvalité. Numera har man
även sitt egna destilleri långt ute på Skottlands västkust, ardnamurchan, ett
destilleri som många talar väldigt varmt om. Från Adelphi kommer nu ett antal
single cask buteljeringar. Dessa godingar släpper vi i Systembolagets
Beställningssortimnet den 7 juni.
54157 Glenrothes,ADP,2007,15y,59.6% 1389:-
51058 Linkwood,ADP,2008,14y,50.9% 1279:-
56440 Benrinnes Sherry Cask,ADP,2009,14y,55.3% 1329:-
50398 Dailuaine Sherry Cask,ADP,2009,13y,55.5% 1297:-
51041 Glenglassaugh,ADP,2012,10y,57.4% 1459:-
56454 Breath of the Isles,ADP,2007,16y,57.4% 1298:-
57007 Caol Ila,ADP,2010,12y,57.4% 1239:-
Zuidam Distillers
----------------------------------------------------------
Bröderna Patrick och Gilbert har gjort det igen. Vad då? Jo, vunnit priser i
olika whiskytävlingar. Inte helt oväntat då dom är väldigt noga med vad dom
gör och vad dom buteljerar. Ofta väldigt spännande och innovativa
buteljeringar. Den rad med nyheter som kommer nu är inget undantag.
Det är inte ofta man ser whisky som fått ligga på portvins fat, ännu mer sällan
i ett fat som tidigare innehållit vitt portvin. Att man sedan har lyckats leta
upp fat som tidigare innehållit Rivesaltes är extra kul och är första gången
jag sett det. Rivesaltes är ett söt starkvin som påminner om muscatvin.
Nyheterna från Zuidam släpos i Systembolagets Beställningssortimnet 7 juni.
51278 Zuidam Peated New Make,ZUI,60.0% 546:-
51812 Millstone Peated American Oak,ZUI,43.0% 598:-
56122 Millstone Peated White Port Cask,ZUI,2018,46.0% 798:-
51235 Millstone Peated Rivesaltes Cask,ZUI,2019,3y,46.0% 798:-
58822 Jonge Graan Genever,ZUI,35.0% 548:-
55102 Oude Genever,ZUI,5y,38.0% 738:-
56345 Oude Genever 3 Jaar,ZUI,3y,38.0% 698:-
56125 Mom s Homemade Peachcello,ZUI,24.0% 469:-
Ninkasi
----------------------------------------------------------
Ninkasi. Om man har koll på gamla gudar så vet man att Ninkasi är den
mesopotanska ölgudinnan. På franska Ninkasi brygger man öl sedan
länge och man är nu även destillatörer.
I sitt utbud har man en ung trevlig maltwhisky som är kokad i typiska
cognacs-pannor (alembics charentaises) och sedan fått ligga i använda
Chardonnay-fat i minst 3-år. Nu har vi fått in några flaskor av en
s.k. small batch. Man har buteljerat endast 1400 flaskor från speciellt
utvalda fat.
Denna släpps i Systembolagets Beställningssortiment 7 juni.
51017 Ninkasi Whisky Small Batch,NIN,2019,46.0% 879:-
Rom
----------------------------------------------------------
På destilleriet La Favorite på ön Martinique skapar man klassisk
Rhum Agricole som är destillerad i kopparpannor. Det är familjeägt
och cirka 180 år gammalt. Deras rom sägs vara den sötaste av
alla från Martinique, men utan tillsatt socker.
Nu släpper vi fyra sorter där två är så kallade Blanc, dvs olagrade.
Dom släpps alla i Systembolagets Beställningssortiment 7 juni.
54569 La Favorite Coeur de Rhum,ROM,40.0% 861:-
52867 La Favorite Blanc Riviere Bel Air,ROM,2021,53.0% 909:-
53474 La Favorite Blanc La Digue,ROM,2021,52.0% 905:-
53483 La Favorite Vieux Coeur de Canne,ROM,4y,42.0% 938:-
Du har väl inte missat att Tullibardine nu finns i många av Systembolagets
butiker. Det är deras stadiga whisky som fått ligga på bra sherryfat sista
tiden. Tullibardine, precis som Ben Nevis, gör sig väldigt bra lagrad på
sherryfat.
85023 Tullibardine 500 Sherry Finish,TUL,43.0% 498.00
Kanske finns det även några flaskor av deras The Murray kvar i några butiker.
Denna utgåva är kanske deras bästa och är slutlagrad på tre olika portvins-fat.
41261 Tullibardine The Murray Port Finish,TUL,2008,46.0% 790:-
Sedan har vi detta med mässor. Vårens mässor är över och antalet provningar
under sommaren sjunker till nära noll. Men det finns en mässa som reser sig
stolt över mängden och det är mässan hos High Coast Distillery strax utanför
Kramfors. Självklart är Clydesdale på plats och envisa rykten säger att Mums
kommer! Ja, det är ju så han kallas, Måns Zelmerlöw. Han skall uppträda på scen
under fredagskvällen.
Hoppas vi ses där!
High Coast Whiskyfestival 30/6-1/7
Det var allt för denna gång. Sommaren är här och ni kommer att hitta mig titt som
tätt ute i Stockholms Skärgård, det är där jag trivs så där riktigt bra.
Vi hörs igen efter midsommar. Skål på er!
Be nice, gör skoj!
Tjing!
|
|
|
| Published: 2023-06-01 |
|
|
|
|
| Nyhetsbrev 2025-227 |
 Ett nytt härligt år
Så har julen fått dansa ut och nu har snön kommit till oss. Utanför fönstret är det cirka 10 minus och snöigt. Det är vinter! Vi skriver inte bara 2025 utan även januari. En månad som är starten för det kommande whiskyåret. Ett år med massor av skoj som väntar på oss. |
| Nyhetsbrev 2024-226 |
 Det lackar mot jul.
Snart är det dags för jul och för många är det en chans att ta det lite lugnare och umgås med familj och vänner under trevliga former. Kanske behöver vi detta mer än någonsin detta år då det har varit stökigt runt om oss på så många sätt. |
| Nyhetsbrev 2024-225 |
 Ljusnar det i mörkret?
Det får vi hoppas. Världen är lite upp och ner. Valet i USA dominerar nyheterna om det inte är mellanöstern eller Putins idioti.
Men det ljusa är väl att de kära räntorna är på väg nedåt.
En riktigt ljusning ser vi i vårt sortiment som nu under november får in en stor hög med mycket spännande nyheter. |
| Nyhetsbrev 2024-224 |
 Oktober och lite lugnt
Vi har under året, precis som tidigare år, släppt en lång rad med spännande nyheter varje månad. Varje månad skriver vi ett nyhetsbrev och berättar om nyheterna och lite annat. Denna oktobermånad har vi ovanligt få nyheter, men ack så bra! |
| Nyhetsbrev 2024-223 |
 Dags för färgglädje
September. Dags för hösten att göra entré med sina svala och krispiga mornar. Dagarna blir kortare och kvällarna lite mysigare. Det är dags att se över vad som skall njutas av i glasen och för många av oss är det en god och spännande whisky som gäller. |
| Nyhetsbrev 2024-222 |
 En ny säsong väntar
Sommaren går tyvärr mot sitt slut och vi ser den mysiga whisky-hösten sakta närma sig. Det blir en höst med massor av spännande nyheter och så här i augusti så börjar vi med några extra sköna nyheter. |
| Nyhetsbrev 2024-221 |
 Dags för lite relaxation
Det är ju ändå sommar, som vi har längtat. En underbar tid med varmare väder och möjlighet till härliga bad. Men också en tid då vi har lite annorlunda dryckesvanor. Lite lättare smaker på dryckerna är vanligt, men visst är de smakrika ändå med. Själv tycker jag en smakrik whisky efter ett bad är friskt. Nu i juli så har vi en liten men riktigt trevlig hög med nyheter. |
| Nyhetsbrev 2024-220 |
 Sommar på gång
Äntligen har en sommarmånad dykt upp. Det har varit varmt några veckor redan och när detta skrivs så hänger regnet i luften och det är 15 grader utanför fönstret. Men sommaren är på väg! |
| Nyhetsbrev 2024-219 |
.jpg) Sol och strul
Vår värld är föränderlig. Det pratas bl.a. om klimat, ekonomi och olika hot lokalt och globalt. Det är självklart väldigt viktigt. Det är inte bara längden på gräset i trädgården som är viktigt, utan även det faktum att man bör vara på sin vakt i det dagliga. |
| Nyhetsbrev 2024-218 |
 Vit vår
När detta skrivs så har Bore passerat och gjort landskapet vitt igen. Bara någon dag sedan var det tydliga vårkänslor nästan överallt som man tittade. Det gick över..... |
|
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Läs mer
I och med Brexit 2021-01-01 så har distansförsäljning blivit annorlunda och paket kommer att fastna i tullen.
Lite information om hur turordningen är vid beställningar från Systembolagets Beställningssortiment.
