Nyhetsbrev 2022-201 |
Shizuoka Contact S
Source:Clydesdale AB
|
|
Osäkra tider
I media kan vi nästan dagligdags läsa om att allt håller på att bli så dyrt och våra liv osäkra. Det är väl så att kostnaderna ökar överallt och att det ger oss en lite osäkrare tillvaro rent ekonomiskt. Men vi lever å andra sidan i en av de absolut bästa delarna av vårt lilla jordklot. Låt oss se ljust på framtiden trots allt!
|
Här på Clydesdale ser vi alltid ljust på framtiden. Vi kan dock konstatera
att även whiskyproducenterna är tvungna att höja sina priser. Vi får in besked
om att det brist på det mesta och därmed prisökningar. Flaskor, korkar, kartonger,
personal nämns mest hela tiden.
Men med så fantastiska leverantörer som vi har så är vi ändå säkra på att kunna
ha tillgång till riktigt bra whisky och rom sorter i vårt lager, trots de
svårigheter som finns.
Vi har nu fyllt på ordentligt inför kommande vinter och vi kommer att släppa
på dessa nyheter vart efter vi får dom klara i Systembolagets rullor.
Nu i november så kommer över 30 nyheter och i december blir det minst lika
många.
Så låt oss öppna november-locket på glänt och snegla på vad som komma skall.
Daftmill Distillery
----------------------------------------------------------
Det lilla destilleriet som ligger några mil nordost om Edinburgh är ett
av Skottlands minsta, men har fått mycket uppskattning för sina buteljeringar.
Familjen Cuthbert har valt att hålla på sina fat och inte släppa något som
är ungt, utan det får ta sin tid. Den första whiskyn man släppte var 12 år!
Nu kommer ytterligare en milstolpe. Det är deras uppskattade 15-åring som
äntligen blir tillgänglig för oss svenskar. Vi valde att släppa den i
Systembolagets beställningssortiment då "väntetiden" till webbsläppen
är lång, riktigt lång. Vi hade ingen lust att låta er vänta så länge.
Så den släpps nu den 14 november i Beställningssortimentet.
58961 Daftmill ,DAF,2006,15y,55.7% 2198:-
Shizuoka Distillery
----------------------------------------------------------
Tack vare Robin på Blackadder så har whisky från Shizuoka kommit till oss
här i Sverige. Faktum är nog att det är tack vare Robin som Shizuoka blev
byggt. Han guidade Taiko Nakamura runt Skottland då Taikos företag var
importör av Blackadder. När Taiko hälsade på hos Kilchoman Distillery så
blev han så inspirerad att det några år senare stod ett destilleri klart
med namnet Shizuoka. Där finns i dag tre pannor varav en kommer från
det klassiska Kazuizawa och en annan är ved-eldad.
Nu kommer tre spännande buteljeringar till oss.
Dels deras egen Contact S, men även två single fat buteljerade av
Blackadder och då som Raw Cask. Detta är mycket spännande!
Alla tre släpps 21 november i Systembolagets Beställningssortiment.
58893 Shizuoka Contact S,OTH,55.5% 2319:-
58891 Shizuoka,RAW,2018,3y,61.1% 3985:-
58892 Shizuoka,RAW,2018,3y,64.9% 2989:-
Hunter Laing & Co - Edition Spirits
----------------------------------------------------------
Vi är väldigt tacksamma att vi får arbeta med Stewart Laing och hans söner,
Scott och Andrew. Dom lyckas alltid få fram fantastiska fat som dom sedan
buteljerar under något av sina varumärken.
Ett av dessa är The First Editions. Där buteljerar man single cask whisky
vid fatstyrka och utan onödig påverkan av t.ex. kylfiltrering.
Nu kommer tre nya buteljeringar av spännande fat.
Dessa tre släpps 21 november i Systembolagets Beställningssortiment.
58970 Benrinnes,TFE,2006,15y,49.6% 1159:-
58969 Tamdhu Sherry Cask,TFE,2007,14y,58.8% 1228:-
58968 Craigellachie Sherry Cask,TFE,2007,14y,56.9% 1189:-
PS: Vi räknar med att få besök från Hunter Laing lagom till mässan
Linköping Whisky Expo.
A.D.Rattray
----------------------------------------------------------
En annan leverantör som hängt med länge är A.D.Rattray.
Företaget är skapat av Tim Morrison som tidigare ägde det stora
Morrison Bowmore tillsammans med sin bror Brian.
A.D.Rattray har specialicerat sig på att buteljera single cask whisky.
Ibland lite unga och ibland betydligt äldre. En gemensam nämnare är
nog ändå att alla är smakrika och ofta väldigt destilleri-typiska.
Nu kommer hela 15 nya buteljeringar från dom. Här finns det godis,
vill jag lova.
Så den 14 november finns dom tillgängliga i Systembolagets Beställningssortimant.
58876 Ardmore,DR,2013,8y,59.4% 1049:-
58882 Aultmore,DR,2009,13y,55.4% 1179:-
58859 Balmenach Sauternes Finish,DR,2010,12y,54.8% 1159:-
58829 Dufftown Sherry Finish,DR,2009,12y,52.0% 1219:-
58830 Glen Garioch,DR,2011,10y,57.5% 1118:-
58881 Glen Moray Sherry Finish,DR,2013,8y,65.0% 1090:-
58831 Glenrothes ,DR,1997,24y,54.1% 2997:-
58879 Longmorn,DR,2013,8y,62.9% 1258:-
58871 Craigellachie,DR,2011,10y,60.1% 1089:-
58832 Dailuaine,DR,2011,10y,57.5% 1118:-
58858 Glenrothes Sherry Cask,DR,2013,9y,66.5% 1118:-
58861 Macduff,DR,2013,8y,65.6% 1088:-
58880 Miltonduff Sherry Finish,DR,2009,12y,58.5% 1238:-
58856 Royal Brackla,DR,2014,8y,57.9% 1298:-
58872 Williamson,DR,2010,11y,53.8% 1739:-
Elixir Distillers
----------------------------------------------------------
Elixir är inte ännu några destillatörer men man håller på och
skapar ett destilleri strax utanför orten Port Ellen på Islay.
Namnet på destilleriet kommer att bli Portintruan Distillery.
man hade Farkin Distillery som arbetsnamn ett tag, men det är
nu ändrat. Man hoppas kunna starta produktionen under 2024.
I väntan på det så får vi ta del av deras övriga buteljeringar
som verkligen inte skäms för sig.
Först ut nu är tre sorter i deras serie Whisky Trail. Temat denna
gång är Haiku (japansk kortdikt).
Dessa tre sorter släpps 14 november i Systembolagets Beställningssortiment.
58883 Dailuaine,SMS,2009,12y,55.8% 989:-
58885 Strathclyde,SMS,1993,28y,55.1% 1598:-
58884 Teaninich,SMS,2007,14y,56.6% 1048:-
Vi har även fått in mer av två trotjänare i deras Port Askaig serie.
Port Askaig är en single malt från Islay men från ett destilleri
som man inte namnger.
De två som nu åter finns att köpa är deras 100 Proof och den lite
äldre 28-åringen.
Dom släpps 7 november i Systembolagets Beställningssortiment.
58828 Port Askaig 100 Proof,POA,57.1% 869:-
58820 Port Askaig,POA,28y,45.8% 3298:-
Meadowside Blending
----------------------------------------------------------
Även Meadowside är ett företag som vi har en lång historia med.
Från början var det bröderna Alistair och Donald Hart som buteljerade
fantastiska fat under varumärket Hart Brothers. När bröderna för några
år sedan separerade så skapade Donald med sonen Andrew företaget
Meadowside Blending. Möter du Andrew så säg "Hej kompis" så förstår han,
då han för några år sedan bodde i Sverige.
Nå väl, man buteljerar en del mycket spännande sorter som ofta är väldigt
smakrika och speciella.
Se bara på listan här under. Detta är spännande på riktigt!
Dom släpps 7 november i Systembolagets Beställningssortiment.
58792 Maltman Blended Malt,MLT,1996,25y,43.6% 1668:-
58746 A Secret Islay,MLT,2007,14y,55.9% 1498:-
58747 Inchfad,MLT,2005,17y,52.1% 1658:-
58748 Cameronbridge,MLT,1976,46y,46.2% 2897:-
58751 Glen Ord Sherry Cask,MLT,2011,10y,55.3% 1069:-
58752 Imperial,MLT,1995,26y,47.8% 2968:-
58794 Excalibur Sherry Cask,MLT,1973,48y,40.3% 3459:-
Denna månad blev det inga nyheter i vårt utbud av rom tyvärr. Men vi har sett att
rom åter är en produkt som börjar uppskattas av fler och då inte de söta sorterna rom,
utan de mer smakrika. Så vi återkommer till romen i ett kommande nyhetsbrev.
Som skrivits förut är att vi är relativt fullbokade detta år med provningar
och andra event och om din klubb önskar besök av oss så får det bli under 2023.
De mässor vi kommer att vara med på i år är:
Borlänge Öl-& Whiskymässa 11-12/11
Örebro Öl- & Whiskymässa 25-26/11
Nu är vi i slutet av detta nyhetsbrev och vi vill önska er alla en fantastisk tid
i ett av världens bästa länder med ett utbud av whisky som få länder kan konkurrera
med, men framför allt så har vi ett fint land med bland annat en underbar natur.
Tjing!
|
|
|
Published: 2022-11-04 |
|
|
|
Nyhetsbrev 2024-224 |
Oktober och lite lugnt
Vi har under året, precis som tidigare år, släppt en lång rad med spännande nyheter varje månad. Varje månad skriver vi ett nyhetsbrev och berättar om nyheterna och lite annat. Denna oktobermånad har vi ovanligt få nyheter, men ack så bra! |
Nyhetsbrev 2024-223 |
Dags för färgglädje
September. Dags för hösten att göra entré med sina svala och krispiga mornar. Dagarna blir kortare och kvällarna lite mysigare. Det är dags att se över vad som skall njutas av i glasen och för många av oss är det en god och spännande whisky som gäller. |
Nyhetsbrev 2024-222 |
En ny säsong väntar
Sommaren går tyvärr mot sitt slut och vi ser den mysiga whisky-hösten sakta närma sig. Det blir en höst med massor av spännande nyheter och så här i augusti så börjar vi med några extra sköna nyheter. |
Nyhetsbrev 2024-221 |
Dags för lite relaxation
Det är ju ändå sommar, som vi har längtat. En underbar tid med varmare väder och möjlighet till härliga bad. Men också en tid då vi har lite annorlunda dryckesvanor. Lite lättare smaker på dryckerna är vanligt, men visst är de smakrika ändå med. Själv tycker jag en smakrik whisky efter ett bad är friskt. Nu i juli så har vi en liten men riktigt trevlig hög med nyheter. |
Nyhetsbrev 2024-220 |
Sommar på gång
Äntligen har en sommarmånad dykt upp. Det har varit varmt några veckor redan och när detta skrivs så hänger regnet i luften och det är 15 grader utanför fönstret. Men sommaren är på väg! |
Nyhetsbrev 2024-219 |
Sol och strul
Vår värld är föränderlig. Det pratas bl.a. om klimat, ekonomi och olika hot lokalt och globalt. Det är självklart väldigt viktigt. Det är inte bara längden på gräset i trädgården som är viktigt, utan även det faktum att man bör vara på sin vakt i det dagliga. |
Nyhetsbrev 2024-218 |
Vit vår
När detta skrivs så har Bore passerat och gjort landskapet vitt igen. Bara någon dag sedan var det tydliga vårkänslor nästan överallt som man tittade. Det gick över..... |
Nyhetsbrev 2024-217 |
Oj vad det tog i!
Släppet av våra egna buteljeringar slog verkligen alla rekord (nästan). Tror aldrig jag sett så många inlägg i social medier på en produkt från oss tidigare. Sådant är skoj. Det är även extra skoj att så många tyckte att dom var goda. |
Nyhetsbrev 2024-216 |
Snart vår
Whiskyåret 2024 gasar på och nu i februari händer det mycket som är intressant och skoj. Februari är den sista vintermånaden och vinter har det verkligen varit denna gång. Men snart är våren här och det är redan lite ljusare ute, vilket känns skönt. Ute i landet har whiskyklubbarna vaknat till liv och provningarna kommit gång. Enligt vad vi hör så är det åter många på provningarna, vilket är riktigt kul. Mässorna står som de berömda spöna i backen. Vilka vi kommer att vara på kan du läsa i slutet av detta nyhetsbrev. |
Nyhetsbrev 2024-215 |
2024 verkar spännande
Ett år har lagts bakom oss. Ett år som i många delar var ett riktigt skitår, men även en hel del poitiva saker har hänt. Världen är inte bara eländig. I vårt lilla hörn har vi fortsatt att ta in spännande buteljeringar från våra leverantörer och 2024 ser ut att bli ännu häftigare på den fronten. |
|