| Nyhetsbrev 2022-191 |
Blackadder Clynelish
Source:Clydesdale
|
|
Nytt år med rivstart.
Det finns ingen anledning att vila när det verkar vara så mycket roligt på gång. Att britternas kära Brexit fortfarande stökar kan vi tydligt se då det är inte bara är dyrare att få hit godsakerna, utan även tar mycket längre tid. Men nu har vi en rejäl hög med nyheter som vi kommer släppa under januari.
|
Jag är osäker på om vi någonsin haft en sådan fantastisk månad
tidigare. Över 60 nya sorter väntar otåligt på att få komma
ur sina lådor och göra våra kunder glada.
Låt oss ta en närsynt titt på vad som väntar!
Blackadder
----------------------------------------------------------
Från vår käre vapendragare Blackadder kommer det äntligen en rad nyheter.
Som vanligt är det buteljeringar i serien Raw Cask som tar fokus. Det
är buteljeringar utan någon som helst filtrering. Det som kommer ut ur
fatet hamnar även i flaskan, så lite grums följer alltid med. Det är
egentligen bara kol från insidan av fatet som lossnat men man kan även
hitta en del annat som gör whiskyn lite oklar (olika fetter).
Raw Cask har verkligen vunnit whiskyvärldens intresse och fler och fler
länder köper nu in dessa godingar. Vi är givetvis glada att vi får en
bra tilldelning även av de svårfångade sorterna.
Denna omgång innehåller spännande sorter från välkända destillerier.
Några är välidigt exklusiva och eftertraktade whiskysorter. Men även lite
rom har smugit sig in i listan. Detta är godis på riktigt.
Alla släpps måndagen den 10 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55202 Amrut,RAW,61.3% 1639:-
55215 Auchroisk,RAW,2009,11y,56.3% 1159:-
55210 Caol Ila,RAW,2012,8y,62.0% 1259:-
55203 Caol Ila,RAW,2012,8y,62.3% 1259:-
55148 Caol Ila,RAW,2012,9y,57.8% 1279:-
55161 Glendullan,RAW,2010,10y,62.1% 1139:-
55160 Glentauchers,RAW,1989,31y,41.3% 2989:-
55159 Jura,RAW,1988,30y,50.2% 4798:-
55157 Glen Scotia Sherry Cask,RAW,1991,28y,57.8% 4797:-
55158 Peat Reek,RAW,10y,58.7% 1419:-
55156 Glen Moray,RAW,1990,31y,51.5% 5290:-
55147 Bunnahabhain (Staoisha),RAW,2014,61.0% 1148:-
55185 Ardmore,RAW,2010,11y,60.1% 1249:-
55179 Red Snake Heavy Peated 106,RAW,61.0% 1029:-
55173 Red Snake Lightly Peated 107,RAW,59.8% 988:-
55171 Red Snake 108,RAW,10y,57.4% 1069:-
55164 Trinidad Rum,RAW,2010,11y,66.4% 1299:-
55169 Beenleigh Rum,RAW,2007,13y,65.1% 1549:-
55165 Clarendon Rum,RAW,2007,13y,65.8% 1548:-
55167 Trinidad Rum,RAW,2005,16y,64.7% 1619:-
55168 Panama Rum,RAW,2007,14y,63.2% 1498:-
55172 English Whisky,RAW,2013,7y,65.0% 1269:-
55175 English Whisky Heavily Peated,RAW,10y,65.1% 1498:-
55205 Clynelish,RAW,1989,31y,46.8% 7798:-
55178 Benriach,RAW,2008,12y,57.7% 1298:-
55195 Old Man of Hoy,RAW,2006,14y,59.0% 1429:-
Black Snake är inte buteljerat enligt Raw Cask principen. Den är endast grov-
filtrerad. En single malt från ett stort sherryfat som man hanterat lite som
ett solera system. Nu är det från fat 17 som man gör en tredje buteljering.
Man tömmer av cirka 70 procent av fatets innehåll och fyller sedan fatet igen
med whisky från samma destilleri igen och sedan får det ligga till nästa gång.
Vilket destilleri? Det får vi ju tyvärr inte tala om. Men det är välkänt och uppskattat.
Denna Black Snake släpps också 10 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55296 Black Snake Vat 17 Third Venom,BAG,59.6% 948:-
Elixir Distillers
----------------------------------------------------------
Våra kamrater Sukhinder och Raj har verkligen lyckats väl. Det började
med att bröderna skapade The Whisky Exchange och sedan fortsatte
med företaget Specialty Drinks som under åren skapat makalösa
produkter och byggt upp brödernas renommé till riktigt höga höjder.
Under 2021 sålde man företaget men hade redan skapat Elixir Distillers.
Elixir tog över alla varumärken man hade och är även det företag
som nu projekterar ett nytt mycket spännande destilleri på Islays sydkust.
Vi får se när det blir klart och när spriten börjar flöda där. Spännande!
I väntan på det så fortsätter deras utveckling av befintliga varumärken.
Bland dessa kommer nu en rad trevliga sorter till oss.
Först ut tar vi deras serie The Single Malts of Scotland, där man buteljerar
härliga sorter från Single Cask, dvs endast ett fat per buteljering.
Alltid vid fatstyrka och med så liten påverkan som möjligt.
I denna serie hittar man ofta riktigt sköna pärlor som det kan bli spring efter.
De flesta släpps 17 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55401 Ben Nevis Sherry Cask,SMS,1997,24y,57.7% 2397:-
55398 Caol Ila,SMS,2009,11y,59.8% 929:-
55396 Deanston,SMS,2008,12y,56.9% 1258:-
55395 Glenlossie,SMS,2011,9y,55.1% 859:-
55393 Imperial,SMS,1995,25y,54.0% 2648:-
55387 Linkwood,SMS,2006,14y,57.4% 1088:-
Tyvärr är dessa tre lite försenade till 24 januari då det blev lite strul
med märkningskontrollen på Systembolaget.
55436 Bowmore,SMS,2003,17y,57.8% 2597:-
55433 Glentauchers,SMS,1997,23y,53.2% 1868:-
55435 Macduff Sherry Cask,SMS,2011,10y,59.2% 839:-
I deras serie Single Malts of Scotland Marrige hittar man normalt
buteljeringar med mer ålder där man slår ihop två eller fler fat.
Nu kommer en whisky från Isle of Jura som kommer från fem fat fyllda
1991 och 1992. En smakrik rackare med toner av malt, kryddor,
lite anis och röda bär. Släpps den 17 januari.
55391 Isle of Jura,SMS,29y,42.9% 3297:-
En nyare serie är den som kallas Reserve Casks. Här tar man ett flertal
lite yngre fat från ett destilleri och späder sedan ned till 48% (en ganska
behaglig alkoholhalt om jag får säga det själv). Resultatet blir trevligt och
sorterna brukar vara riktigt fräscha med tydliga destilleri-karaktärer.
Nu kommer sju nya buteljeringar där tre kommer från destillerier som
inte får nämnas. Även om jag kan gissa så blir ändå den från Lowland
svårast trots att dom är få i den regionen.
Även här släpps några den 17 januari och några den 24 januari i
Systembolagets Beställningssortiment.
55414 A Speyside Distillery,SMS,2008,12y,48.0% 879:- 2022-01-24
55421 A Highland Distillery,SMS,2008,12y,48.0% 859:- 2022-01-24
55418 A Lowland Distillery,SMS,2007,13y,48.0% 849:- 2022-01-24
55398 Blair Athol,SMS,2011,10y,48.0% 769:- 2022-01-17
55390 Glencadam,SMS,2011,10y,48.0% 749:- 2022-01-17
55392 Caol Ila,SMS,2011,10y,48.0% 829:- 2022-01-17
55420 Mannochmore,SMS,2008,13y,48.0% 859:- 2022-01-17
En serie som fått mycket uppmärksamhet är serien Whisky Trail. Där har man
buteljerat Single Cask men med lite olika teman i varje batch. Nu är temat
Sovjet. Lite kontroversiellt kanske. Man har använt formspråket från det
forna Sovjet när man skapat etiketter som visar arbetet vid destillerierna.
Snyggt gjort, men som sagt kanske lite kontroversiellt.
Dom släpps den 17 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55476 Ben Nevis,SMS,2012,8y,59.6% 819:-
55471 Croftengea,SMS,2005,16y,56.2% 1228:-
55467 An Orkney Distillery,SMS,2007,14y,56.2% 1039:-
55470 Blended Malt,SMS,2001,18y,45.3% 1278:-
Meadowside Blending
----------------------------------------------------------
För er som läser dessa månadsbrev löpande har lärt er känna familjen Hart,
där pappa Donald och sonen Andrew har skapat en rad magiska buteljeringar
i deras serie The Maltman. Nu kommer en ny batch med buteljeringar från
detta Glasgowbaserade familjeföretag. En gammal Bowmore har hittat hit som är
riktigt trevlig men tyvärr inte speciellt billig.
Dessa fyra godingar släpps 12 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55200 Bowmore Sherry Cask,MLT,1989,32y,41.5% 9298:-
55198 Bunnahabhain (Staoisha) Sherry Cask,MLT,2013,7y,55.5% 1028:-
55196 Ardmore,MLT,2008,13y,51.5% 1078:-
55199 Royal Brackla Sherry Cask,MLT,2011,10y,54.1% 1028:-
Ingelred
----------------------------------------------------------
Ett spännande märke som vi släppte buteljeringar från i maj 2021 för
första gången. Detta svenska företag har specialiserat sig på whisky
från Ben Nevis och det är sannerligen inga dåliga fat dom rullar fram
till buteljeringsanläggningen. Nu kommer tre nya från Ben Nevis men
även en från Caol Ila. Allt buteljerat utan färgjustering eller kylfiltrering.
Godsaker kort och gott. Alla fyra släpps 12 januari i Systembolagets
Beställningssortiment.
55325 Ben Nevis,ING,2003,17y,54.2% 1359:-
55329 Ben Nevis,ING,2008,13y,62.1% 1198:-
55330 Ben Nevis,ING,2008,13y,62.8% 1198:-
55331 Caol Ila,ING,2011,10y,56.4% 1189:-
Berry Bros & Rudd
----------------------------------------------------------
Våra goa vänner på legendariska 3 St Jamess Street i London har
lyft designen på deras klassiska likör Kings Ginger. Den skapades
första gången för King Edward VII år 1903.
Huvudsmakerna är citrus och ingefära. Fungerar som den är efter
en kall tur ute i kylan eller med en bit is om det är värmen ute
som skall njutas.
Släpps 10 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55303 Kings Ginger Liqueur,BBR,29.9% 429:-
Berry Bros ligger även bakom den sköna romen Penny Blue från
Medine Destilleriet på Mauritius. Nu kommer batch 007 av deras
lagrade XO rom. Vi har även tagit in den något yngre VSOP
buteljeringen samt den helt olagrade Penny Blue Pure Cane.
Alla tre släpps 10 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55302 Penny Blue Batch 007,PBL,41.8% 679:-
55301 Penny Blue VSOP,PBL,40.0% 579:-
55299 Penny Blue Pure Cane,PBL,40.0% 519:-
Du missade väl släppet av deras s.k. Nordic Casks?
Dom har varit omskrivna i våra medier i Sverige redan, men
det har tyvärr tagit lång tid att få dom till Sverige.
Med spännande whisky från Finland, Norge, Danmark och Sverige, så
har man nu satt spår även i det nordiska urvalet.
54996 Kyrö Nordic Casks,BBR,2016,54.6% 1978:-
54951 High Coast Nordic Casks,BBR,2013,60.9% 1997:-
55053 Fary Lochan Nordic Casks,BBR,2014,60.9% 1997:-
55052 Myken Nordic Casks,BBR,2017,61.4% 1998.-
Neisson
----------------------------------------------------------
Från familjedestilleriet Neisson på Martinique har vi nu fått hem
ett par nya olagrade varianter av deras Rhum Agricole. Vi är glada
att den ena är från ekologiskt odlade sockerrör.
Bägge släpps 10 januari i Systembolagets Beställningssortiment.
55201 Neisson Blanc 100cl,NEI,55.0% 759:-
55176 Neisson L Espirit Bio Blanc,NEI,70.0% 978:-
Passar på att upprepa lite från december brevet som hade lite sköna
nyheter som tål att återse.
Clydeside Distillery
----------------------------------------------------------
Så har då ett nytt skotskt destilleri äntligen kunnat släppa
riktig whisky. Destilleriet ligger precis vid floden Clyde
hyffsat centralt i Glasgow, bakom kongresshallen SECC på
gångavstånd från city. Ett destilleri som Tim Morrison och hans
vänner byggt i en gammal fin byggnad med massor av historia.
Tim är även ägaren bakom den oberoende buteljeraren A.D. Rattray.
Nu är alltså deras sprit klar att kallas whisky.
Vi släpper deras första utgåva som dom kallas Stobcross, efter
platsen där dom ligger.
55039 Clydeside Stobcross,CSD,46.0% 679:-
Årets första nyhetsbrev har nu äntligen blivit klart. Som du kanske har
sett så rivstartar vi 2022 och jag lovar att detta kommer att bli ett år
med massor av roliga nya sorter och om allt går bra så kommer vi även
att träffas på många mässor och en stor rad av provningar runt om i landet.
Vi ser verkligen fram emot detta nya fräscha år.
Som Jihde brukar säga: Nu kör vi!!
Tjing!
|
|
|
| Published: 2022-01-07 |
|
|
|
|
| Nyhetsbrev 2022-195 |
.jpg) Härlig vår utan begränsningar
Det spritter i ben och rötter, det är vår. Även om det fortfarande är onödigt svalt så är det underbart med våren. Det är ännu en hel del att ta hand om innan sommaren är helt över oss. Några mässor till skall vi visa upp oss på och några provningar skall genomföras. |
| Nyhetsbrev 2022-194 |
 Lite lugnare med full fart.
Normalt så är det lite lugnare i april med både event och nyheter. Men inte i år. Visst är nyheterna färre än tidigare månader, men antalet event är det absolut inte denna vår. |
| Nyhetsbrev 2022-193 |
.jpg) Vårmånad nr 1
Så är då äntligen mars här. Sällan har jag längt till våren så mycket som i år. Det skall fixas i trädgård och med båten, men framför allt så är det varmare ute och man kan sitta ute med vänner längre på kvällen och mysa med ett glas av det godaste vi vet; ett glas bra maltwhisky. |
| Nyhetsbrev 2022-192 |
 Lite sent.
Ber om ursäkt att nyhetsbrevet är lite sent. Att fylla 60 med den kamratskara man har tar på krafterna och sedan däckad en dag efter 3:an. Men nu är allt som vanligt igen. |
| Nyhetsbrev 2022-191 |
Nytt år med rivstart.
Det finns ingen anledning att vila när det verkar vara så mycket roligt på gång. Att britternas kära Brexit fortfarande stökar kan vi tydligt se då det är inte bara är dyrare att få hit godsakerna, utan även tar mycket längre tid. Men nu har vi en rejäl hög med nyheter som vi kommer släppa under januari. |
| Nyhetsbrev 2021-190 |
 Kallt och mysigt
Slutet av november blev riktigt kall och så nu även i början av december. Det biter lite i skinnet men samtidigt är det riktigt mysigt och skönt när man kommer in i värmen. Med lite tända ljus blir det extra gott. |
| Nyhetsbrev 2021-189 |
 En skojig period
Precis så är det, skojigt. Att vi nu äntligen kan hålla provningar runt om i vårt land är väldigt kul. Flera mässor står på kö att få bli besökta. Men roligast av allt är nog att många av våra leverantörer verkar ha fått proppen ur. Flera kommer nu med massor av nyheter och vi ser att fler kommer att komma innan året är slut. |
| Nyhetsbrev 2021-188 |
 Så har vi öppnat igen
Ok, samhället har öppnat, men Clydesdale har alltid öppet. Vi kanske inte jobbar dygnet runt men vi är på plats alla vardagar och nu är det även arbete på helger med provningar och lite mässor. Jättekul att komma igång igen. Som vi har längtat. |
| Nyhetsbrev 2021-187 |
 Det är skoj med nyheter
Vi har i senaste veckan fått se ett exempel på hur man presenterar en nyhet. Man fixar ett litet arrangemang på en stor plats med stora bildskärmar och ser sedan till att världen lyssnar. |
| Nyhetsbrev 2021-186 |
 Nu håller vi tummarna
Årets sommar börjar sakta nå sitt slut. En sommar som startade kall men blev riktig varm och trevlig, sedan kom regnet. När jag skriver detta har det just kommit ett smärre skyfall.
Vi får hoppas att vårt samhälle öppnar upp så pass att vi kan träffas på provningar och mässor inom kort. |
|
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Läs mer
I och med Brexit 2021-01-01 så har distansförsäljning blivit annorlunda och paket kommer att fastna i tullen.
Lite information om hur turordningen är vid beställningar från Systembolagets Beställningssortiment.
