| Nyhetsbrev 2021-190 |
Kallt och mysigt
Slutet av november blev riktigt kall och så nu även i början av december. Det biter lite i skinnet men samtidigt är det riktigt mysigt och skönt när man kommer in i värmen. Med lite tända ljus blir det extra gott.
|
Cotswold Cloudy Christmas Gin
Source:Clydesdale
|
|
Vi har satsat hårt på att ha massor av nyheter under hösten för att sedan
ligga lite lågt under under december. Vi släpper bara 18 nyheter under
månaden, men oj vilka häftiga sådana.
Vi är väldigt glada att vi har så himla bra leverantörer som vi har. Dom
har gett oss möjlighet att få köpa in alla dessa spännande sorter.
Allt från kul buteljeringar av singelfat till specialutgåvor med
lite extra udd och med smaker som är mycket trevliga. Tyvärr är det
fortfarande stora problem med transporter från Scotland och allt tar
mycket längre tid än tidigare. Vi gör vad vi kan för att släppa
sorterna så fort det går ändå.
Men nu skippar vi struntpratet och tar en nyfiken titt på vad som kommer.
Clydeside Distillery
----------------------------------------------------------
Så har då ett nytt skotskt destilleri äntligen kunnat släppa
riktig whisky. Destilleriet ligger precis vid floden Clyde
hyffsat centralt i Glasgow, bakom kongresshallen SECC på
gångavstånd från city. Ett destilleri som Tim Morrison och hans
vänner byggt i en gammal fin byggnad med massor av historia.
Tim är även ägaren bakom den oberoende buteljeraren A.D. Rattray.
Nu är alltså deras sprit klar att kallas whisky.
Vi släpper deras första utgåva som dom kallas Stobcross, efter
platsen där dom ligger.
Släpps 20 december i Systembolagets Beställningssortiment.
55039 Clydeside Stobcross,CSD,46.0% 679:-
Meadowside Blending
----------------------------------------------------------
Från Andrew Hart och hans pappa Donald kommer nu två spännande
sorter med lite jul-ankytning. Det är den smakrika Vital Spark,
en rökig rackare med tydliga sherrytoner samt även en gammal
37-årig blend med innehåll från en mängd kända destillerier.
Dessa två släpps 20 december i Systembolagets Beställningssortiment.
55050 Vital Spark,MLT,12y,51.5% 789:-
55054 Maltman Blended Scotch,MLT,1984,37y,48.6% 2098:-
Berry Bros & Rudd
----------------------------------------------------------
Detta minst sagt historierika företag har under åren gett oss
en hel del fantastiska buteljeringar. Med kunskapen från
Doug McIvor och ett lager av treliga fat så vet man att det
blir spännande. Nu har vi äntligen fått in deras Nordic Casks.
Dom har varit omskrivna i våra medier i Sverige redan, men
det har tyvärr tagit lång tid att få dom till Sverige.
Med spännande whisky från Finland, Norge, Danmark och Sverige, så
har man nu satt spår även i det nordiska urvalet.
P.g.a. lite strul med Systembolaget så blev det två olika
datum när dessa släpps.
Dessa två släpps 15 december i Systembolagets Beställningssortiment.
54996 Kyrö Nordic Casks,BBR,2016,54.6% 1978:-
54951 High Coast Nordic Casks,BBR,2013,60.9% 1997:-
Dessa två släpps 20 december i Systembolagets Beställningssortiment.
55053 Fary Lochan Nordic Casks,BBR,2014,60.9% 1997:-
55052 Myken Nordic Casks,BBR,2017,61.4% 1998.-
Zuidam Distillers
----------------------------------------------------------
I holland håller bröderna Patrik och Gilbert till och med äkta
hantverk skapar dom väldigt spännande drycker i sitt destilleri.
Deras whiskysorter har redan vunnit mångas gunst då kvalitén är
så där riktigt bra som man önskar.
Nu släpper vi en 100% Rye vid 46% alkohol. Riktigt trevlig sådan.
Men även en 7-årig sherry-bomb som inte skäms för sig.
Utöver whisky så producerar man även genever, vilket är ursprunget
till Gin. När det är mer malt i mäsken så kallas genevern för korenwijn.
Vi släpper nu tre sorter i snygga 1 liters flaskor.
Alla dessa släpps 15 december i Systembolagets Beställningssortiment.
54965 Dutch Rye 92,ZUI,46.0% 678:-
54955 Millstone PX Sherry Cask,ZUI,2014,7y,51.6% 998:-
54962 Oude Genever 1 liter,ZUI,38.0% 547:-
54960 Korenwijn 5 Jaar 1 liter,ZUI,5y,38.0% 697:-
54959 Oude Genever Peated Cask 1 liter,ZUI,1y,38.0% 590:-
Elixir Distillers
----------------------------------------------------------
Det var Sukhinder Singh som köpte resterande romen från brittiska
flottan när man slutade med den dagliga ransonen. Han skapade då
varumärket Black Tot. Nu kommer en specialblandning gjort av en rad
olika urspung men med en riktigt häftig smak. Denna specialutgåva
släpper vi den 15 december i Systembolagets Beställningssortiment.
54993 Black Tot Master Blenders Reserve,BTO,54.5% 1498:-
Men en sprittillverkare i UK verkar inte bli riktigt riktig förrän
man släppt en trevlig likör. Kanske är det därför som man nu
släpper en trevlig likör med namnet Highland Nectar, en whiskybaserad
likör med smaker av örter och lite citrus.
Jodå, den 15 december kommer den i Systembolagets Beställningssortiment.
54973 Highland Nectar,SMS,35.0% 489:-
Cotswold Distillery
----------------------------------------------------------
Från England kommer whiskyn Cotswold, precis som namnet avslöjar
så kommer den från det stora grönområdet Cotswold. Där har Daniel Szor
skapat lite magi. Det görs inte bara fantastisk whisky, utan även
gin som är otroligt spännande. Man använder kryddingar på ett sätt
som inte bara är prisvinnande utan även något som gin-älskarna
gärna tar till sig.
Från lagerhuset med whisky har man nu även skapat en Sherry Cask
variant som är mjuk och trevlig och verkligen speglar kvalitén
i det man gör.
Alla dessa släpps 6 december i Systembolagets Beställningssortiment.
54673 Cotswold Whisky Sherry Cask,COT,57.4% 898:-
54671 Cotswold Wildflower Gin No2,COT,41.7% 629:-
54672 Cotswold Wildflower Gin No3,COT,41.7% 629:-
54769 Cotswold Cloudy Christmas Gin,COT,46.0% 639:-
En liten eftersläntare också. Denna riktigt rökiga sort från Blackadder
är ingen nyhet då vi haft den förr, men vi har fått in några lådor
till av den. Rökigt var ordet och släpps igen den 20 december.
55051 Smoking Islay,RAW,8y,59.6% 1058:-
Årets sista nyhetsbrev har nu kommit till slutet. Hoppas du har hittat
något som passar just dig. När detta skrivs så är det bara en mässa
kvar detta år och det är andra delen av Stockholm Beer & whisky som
startar den 2 december i Nacka. Vi är där!
Annars så hoppas vi att du får en jul med vänner, nära och kära.
Kanske får vi lite snö i år även här i Stockholm.
Vi Clydesdale passar på att önska er alla en riktigt god jul och ett
gott nytt år. Vi hörs igen i januari!
Må så gott!
Tjing!
|
|
|
| Published: 2021-12-02 |
|
|
|
|
| Nyhetsbrev 2022-191 |
 Nytt år med rivstart.
Det finns ingen anledning att vila när det verkar vara så mycket roligt på gång. Att britternas kära Brexit fortfarande stökar kan vi tydligt se då det är inte bara är dyrare att få hit godsakerna, utan även tar mycket längre tid. Men nu har vi en rejäl hög med nyheter som vi kommer släppa under januari. |
| Nyhetsbrev 2021-190 |
Kallt och mysigt
Slutet av november blev riktigt kall och så nu även i början av december. Det biter lite i skinnet men samtidigt är det riktigt mysigt och skönt när man kommer in i värmen. Med lite tända ljus blir det extra gott. |
| Nyhetsbrev 2021-189 |
 En skojig period
Precis så är det, skojigt. Att vi nu äntligen kan hålla provningar runt om i vårt land är väldigt kul. Flera mässor står på kö att få bli besökta. Men roligast av allt är nog att många av våra leverantörer verkar ha fått proppen ur. Flera kommer nu med massor av nyheter och vi ser att fler kommer att komma innan året är slut. |
| Nyhetsbrev 2021-188 |
 Så har vi öppnat igen
Ok, samhället har öppnat, men Clydesdale har alltid öppet. Vi kanske inte jobbar dygnet runt men vi är på plats alla vardagar och nu är det även arbete på helger med provningar och lite mässor. Jättekul att komma igång igen. Som vi har längtat. |
| Nyhetsbrev 2021-187 |
 Det är skoj med nyheter
Vi har i senaste veckan fått se ett exempel på hur man presenterar en nyhet. Man fixar ett litet arrangemang på en stor plats med stora bildskärmar och ser sedan till att världen lyssnar. |
| Nyhetsbrev 2021-186 |
 Nu håller vi tummarna
Årets sommar börjar sakta nå sitt slut. En sommar som startade kall men blev riktig varm och trevlig, sedan kom regnet. När jag skriver detta har det just kommit ett smärre skyfall.
Vi får hoppas att vårt samhälle öppnar upp så pass att vi kan träffas på provningar och mässor inom kort. |
| Nyhetsbrev 2021-185 |
 Varmt och skönt
Det blev sommar som vanligt. En sommar som kommer att förgyllas med lite goda drinkar baserade på gin från när och fjärran. En tung rökig whisky gör sig inte lika bra i värmen som en lättare. Grain whisky passar ofta och så även en mild blended. |
| Nyhetsbrev 2021-184 |
 Sakta framåt
Det är inte så att det sprakar i termometern, men det verkar bli sakta lite mer sommar, med hopp om en riktigt skön och efterlängtad sommar. Personligen kommer jag nog att sippa på en mängd olika gin-baserade drinkar. |
| Nyhetsbrev 2021-183 |
 Härliga tider
Våren är ändå en underbar tid. Det blir lite ljusare ute och det spritter i allt levande. Även whisky-världen känns som om det är något gott som är på kommande. Hos oss på Clydesdale så har vi ovanligt mycket på gång. |
| Nyhetsbrev 2021-182 |
 Väntans tider
Jag tror vi alla längtar till att vi åter kan träffas på mässor och provningar igen. Det är över 1 år sedan vi var på mässa senast. Hoppas dom kommer igång efter sommaren. Vi skall vara redo, väldigt redo! |
|
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Läs mer
I och med Brexit 2021-01-01 så har distansförsäljning blivit annorlunda och paket kommer att fastna i tullen.
Lite information om hur turordningen är vid beställningar från Systembolagets Beställningssortiment.
