| Nyhetsbrev 2019-165 |
Source:Clydesdale
|
|
Det lackar
Att julen närmar (lackar) sig har väl inte undgått någon. För många är det den största högtiden på året och har fått
symbolisera glädje och kärlek för många.
|
Men det finns även många som är ensamma också. Tänk lite extra på det organisationer som hjälper och ännu bättre, ge dom ett generöst bidrag.
Vi på Clydesdale stödjer Stadsmissionen t.ex.
Annars har vi full fart här. Vårt kära monopol-företag
har gett oss en stor hög med extra arbete som fått oss
att bli väl överhopade av arbete, men det har vi i princip
bakom oss nu. Därför kan vi blicka framåt och då har vi en
stor mängd nyheter som kommer. En hel del mycket intressanta
släpps nu i december och det kommer många fler i januari och
februari. Nu är det verkligen full fart!
Missa inte nyheten om kommande mässor längst ned i detta brev!!
Låt oss ta en titt på nyheterna i våra hyllor.
Shizuoka Distillery
----------------------------------------------------------
"Hitom luman, bortom flinten" ligger landet Japan som de flesta vet.
Där i öster är det många nya destilleriprojekt på gång. Ett
av dessa är Shizuoka dom drivs av Taiko Nakamura. Blackadder är
också involverade i destilleriet och hjälper Taiko med
en del marknadsföring.
Taiko köpte en av pannorna från klassiska Karuizawa destilleriet.
Det skall bli väldigt spännande att se vad det kan ge.
Nu kommer en liten titt på hur det gått på Shizuoka. Tre stycken
20cl flaskor med spännande innehåll. Alla är deras orökta recept.
Två new-make där ena kommer från just Kazuizawa-pannan och den
andra från deras "wood-fired-still". Den tredje innehåller
sprit som lagrats i 19 månader på en bourbon barrel.
Spännande! Släpptes 2 december i beställningssortimentet.
80103 Shizuoka 3x20cl,SHZ,63.0% 1375:-
Adelphi Distillery
----------------------------------------------------------
Det börjar väl bli välkänt att Adelphi håller absolut högsta
klass på sina buteljeringar. Med Alex Bruce och Charlie MacLean
som känsliga fat-bedömmare så blir det garanterat bra.
Denna gång är inget undantag.
Själv är jag ofta imponerad av deras serie Glenborrodale. En
riktigt trevlig blended malt till ett bra pris. Man är nu
uppe i batch 7 och åldern är 9 år och jag gillar den skarpt.
Ett flertal släpptes i beställningssortimentet 4 december och
en eftersläntare släpps 9 december.
82092 Glenborrodale Batch 7,ADP,9y,46.0% 798:-
82953 Glen Elgin ,ADP,2006,13y,54.6% 1149:-
80201 Breath of The Isles Sherry Cask,ADP,2007,12y,58.7% 1179:-
83081 Breath of The Highlands Sherry Cask,ADP,2007,12y,52.7% 1218:-
82246 Bunnahabhain Sherry Cask,ADP,2009,10y,58.9% 1428:-
84410 Bowmore Sherry Cask,ADP,1994,25y,54.2% 2998:-
Denna släpps 9 december på beställningssortimentet.
86574 Teaninich Sherry Cask,ADP,2007,12y,52.9% 1098:-
Bruichladdich Distillery
----------------------------------------------------------
I bland måste man prova lite nya vägar, liksom testa sig fram.
Under hösten köpte vi delar av ett fat som buteljerats för en
privatkund hos Bruichladdich. Med lite trista etiketter på flaskan
så kanske man borde skapat en ny och snyggare etikett.
Men tänkte vi, låt oss använda den tråkiga, den har i alla fall
alla fakta. Så nu kommer en 15 åring single cask från Bruichladdich
som släpps den 9 december på beställningssortimentet.
82222 Bruichladdich ,OTH,2003,60.0% 789:-
Berry Bros & Rudd
----------------------------------------------------------
En annan buteljerare som vi alltid kan lita på är Berry Bros & Rudd,
med sin oslagbara historia är dom fantastikt intressanta.
Bland deras fat huserar Doug McIvor och håller järnkoll på
innehållet. Då och då får han tag på något som gillas extra och då
bär det av mot buteljeringsanläggningen. Så har nu skett med
lite sköna sorter. För oss är det första gången vi kan presentera
en amerikansk whiskey från Heaven Hill. Men favoriten är definitivt
den gamla Glenburgie. Sagolikt gott och tyvärr inte helt billig.
Alla nyheterna från Berry släpps 16 december i beställningssortimentet.
82595 Bunnahabhain,BBR,1989,29y,43.4% 3195:-
82549 Tullibardine,BBR,1993,26y,48.9% 2597:-
86581 Glen Garioch,BBR,1994,24y,46.0% 2249:-
82882 Glenburgie Sherry Butt,BBR,1989,29y,46.0% 3198:-
82440 Glen Keith ,BBR,1995,23y,45.2% 1849:-
83312 Dufftown,BBR,2009,9y,46.0% 829:-
80635 Glenallachie Sherry Butt,BBR,2008,10y,56.8% 1078:-
82754 Inchgower,BBR,2009,10y,53.5% 997:-
82351 Heaven Hill Corn Whiskey,BBR,2009,9y,47.9% 1189:-
Ny eller inte, men en Tobermory från 1995 blev aldrig aktiverad
när vi fick in den för en tid sedan, så denna eftersläntare
släpps redan 9 december i BS.
82781 Tobermory,BBR,1995,21y,49.0% 2159:-
The Single Malts of Scotland
----------------------------------------------------------
Från Elixir Distillers kommer en sort som gjort comeback.
En Craigellachie från 1994 har åter hittat in i våra hyllor.
När vi fick in den i våras gick den snabbt åt. Nu har vi fått
in ett antal extra kartonger av denna goda singlefat buteljering.
Släpps i beställningssortimentet 12 december.
80203 Craigellachie,SMS,1994,25y,56.1% 1759:-
Elements of Islay
----------------------------------------------------------
Från Sukhinders Elixir Distillers kommer även serien Elements of Islay.
En serie med maltwhisky från Islay. De flesta som small batch single malts.
Genom åren har dessa fått mycket beröm och samlarna formligen slänger
sig över dessa. Det har tyvärr givit oss en mindre andel i vår allokering
då världen utanför Sverige också vill ha (dom rackarna).
Så antalet flaskor denna gång är starkt begränsad. Av Ar11 kommer vi
bara att acceptera orders med en flaska. Ingen order med fler flaskor
kommer att få mer än en.
Släpps klockan 10:00 16 december på beställningssortimentet.
81768 Lg10,EOI,57.4% 1069:-
80161 Oc6,EOI,58.1% 2259:-
81430 Ar11,EOI,56.8% 2538:-
Meadowside Blending
----------------------------------------------------------
Den ena brodern från Hart Brothers har tillsammans med sonen Andrew
gått från klarhet till klarhet. Med sina över 50-år i branschen så
har Donald koll på vad som gäller. Denna gång kommer det ett antal
fantastiska buteljeringar som vi är övertygade att det kommer
bli spring efter. Ett antal sherrytunga malter blandas med bland annat
två mycket intressanta single grain whisky. Här hittar ni lätt en
goding som passar till julen.
Dom släpps den 16 december på beställningssortimentet.
83647 Inchfad,MLT,2005,14y,52.1% 1119:-
81757 Caol Ila Sherry Cask,MLT,2014,5y,54.9% 798:-
81301 Williamson Sherry Cask,MLT,2012,7y,53.9% 998:-
81510 Glenlossie,MLT,2007,12y,54.8% 918:-
81896 Cambus Tripple Cask,MLT,1990,28y,48.3% 1338:-
83658 Girvan Port Finish,MLT,1993,25y,55.5% 1198:-
82873 Secret Speyside Sherry Cask,MLT,2006,12y,51.8% 1149:-
83301 Secret Orkney Sherry Cask,MLT,1995,24y,49.9% 1996:-
83390 Vital Spark 50cl,MLT,2013,5y,54.9% 619:-
Edition Spirits
----------------------------------------------------------
Detta härliga företag är numera en del av Hunter Laing. Det var
bröderna Andrew och Scott Laing som startade företaget och senare
lade ihop det med "pappa Stewarts" Hunter Laing & Co.
Man buteljerar single cask whisky vid cask strength och det blir
alltid bra kvalité på deras sorter. Denna gång har man med
två lite udda namn; John McCrae och Directors Highbrow.
John McCrae är en s.k. Burnside, dvs en teaspooned Balvenie, den
andra är från Orkney och har en lätt rökig stil vilket indikerar
att det högst troligen är en Highland Park.
Craigellachie buteljeringen tycker jag är kul. Ett trevligt
vinfat har använts med framgång tycker jag.
Alla dessa kommer i beställningssortimetntet 16 december.
83399 John McCrae,TFE,1995,23y,44.0% 1490:-
83666 Benrinnes,TFE,2005,14y,56.4% 1259:-
82692 Caol Ila,TFE,2010,8y,59.7% 1248:-
82778 Craigellachie Wine Cask,TFE,2008,11y,59.3% 1139:-
84223 Inchfad,TFE,2005,14y,56.3% 1249:-
87513 Directors Highbrow Selection,TFE,2006,13y,61.0% 1219:-
84222 Dailuaine Sherry Cask,TFE,2007,12y,57.6% 1158:-
81343 Bowmore,TFE,1996,23y,48.0% 2339:-
83291 Glenburgie,TFE,1998,21y,52.1% 1439:-
84159 Macduff,TFE,1998,20y,54.9% 1439:-
Från Edition Spirits kommer även rom-serien Kill Devil.
Nu får vi in en rom som buteljerats i de gamla pot-still pannorna
från Uitvlugt. Det ger en mycket smakrik stil och är en single cask.
Även denna släpps 16 december i beställningssortimentet.
82063 Guyana Uitvlugt (Pot Still),KID,1999,17y,46.0% 1319:-
Bristol Spirits
----------------------------------------------------------
John Bartlett har under åren verkligen fått fram buteljeringar av
rom som är fantastiska. Nu får vi in fyra stycken som är som
gjorda för riktiga rom-fanatiker. En Caroni från 1997 i klassisk
Heavy Rum stil. Men man har även buteljerat rom från Caroni
av deras mildare recept som man kallade för Felicite som då
är lite elegantare. Inte nog med det, man har även skapat
något av en single blend genom att blanda dessa två. Världsklass!
Caroni är ju rom-världens motsvarighet till Port Ellen då det
revs runt 2003.
Sist i raden från Bristol kommer en rom från Guyana som destillerats
i de gamla pannorna från Port Morant. En dubbel-panna med kokkärl
av trä! Hoppla!
Dessa fyra släpps den 16 december i beställningssortimentet.
83459 Caroni,BRI,1997,56.4% 2349:-
83624 Caroni Felicite Gold,BRI,40.0% 1398:-
84118 Caroni Blended,BRI,1999,43.0% 1959:-
84132 Guyana Port Morant,BRI,2008,43.0% 1039:-
========= Stoppa pressarna =============
Som jag skrev om i ingressen så har vi lite roliga nyheter
när det gäller mässor! Så här låter nyheten:
"Efter ett antal år så har en av Sverige mest intressanta
whiskyimportörer, Clydesdale, åter skakat hand med Cinderella Whiskyfair.
Många har hört av sig och undrat över frånvaron och nu är företaget
med Sveriges absolut bredaste sortiment tillbaka ombord.
Med fokus på sina stora varumärken Amrut från Indien, Scarabus och
The First Editions från Hunter Laing samt lite godis från
ärorika Berry Bros & Rudd kommer mässan att fyrgyllas lite extra.
Man har även med sig en del mycket åtråvärda special buteljeringar
från Kaiyo Japanese Malt Whisky och det nya skotska destillerierna
Daftmill och Cotswold.
Med på resan har man bl.a Dennis Steckel som kommer hålla en
masterclass på varje resa där han berättar om det indiska undret Amrut.
Clydesdale "The Happy Company" är tillbaka!"
Vi syns ombord i februari!
Med detta vill på Clydesdale önska er alla en riktigt trevlig jul.
(Glöm inte bidraget! Stadsmissionen är ett exempel.)
Happpy jul!
Tjing!
|
|
|
| Published: 2019-12-06 |
|
|
|
|
| Nyhetsbrev 2020-167 |
 Ett perfekt år
Ett nytt härligt år är igång. 2020. Det perfekta syftar på "20/20 vision" där man har perfekt syn. Uttrycket har spritt sig utanför "vår förmåga att se" till att oftare beskriva något som är perfekt. |
| Nyhetsbrev 2019-165 |
Det lackar
Att julen närmar (lackar) sig har väl inte undgått någon. För många är det den största högtiden på året och har fått
symbolisera glädje och kärlek för många. |
| Nyhetsbrev 2019-165 |
 Svalt ute
Det har blivit svalt ute. I norra Sverige är det cirka minus 25 grader på nätterna och mer söderut så kan det bli runt nollan. Burrr.... tur vi har godsaker som värmer. |
| Nyhetsbrev 2019-164 |
 Snabbaste hösten
Hörde att årets höst kommit rekordtidigt. Så är det kanske. Hos oss på Clydesdale går vi inte så mycket på vädret utan det är mer en fråga om mässor, provnignar, tillgång på nyheter och kommande planering. De flesta av dessa är mycket intensiva på hösten. |
| Nyhetsbrev 2019-163 |
 En skön höst
September är ju höstens första månad och vi hoppas nog alla att det skall bli en riktigt härlig höst med några varma dagar. Men det är också nu som whiskyklubbarna drar igång sina verksamheter igen på allvar. Alltid lika skoj. |
| Nyhetsbrev 2019-162 |
 Tillbaka i sadeln
Så är årets sommarsemester slut, i alla fall här på Clydesdale. Nu är det full fart i våra lokaler igen. Vad är då bättre än att rivstarta med att släppa en massa goda nyheter. |
| Nyhetsbrev 2019-161 |
 Semestertider
Många av er är nog på semester nu. Någon ligger i hängmattan, en annan skyler sig från regnet. Oavsett så är lite ledigt skönt för kroppen. |
| Nyhetsbrev 2019-160 |
 Mitt och ditt
Tyvärr upplever man i bland att man blir lite ledsen över
hur vissa inte kan skilja på mitt och ditt. Detta hände oss
på Clydesdale för någon vecka sedan. |
| Nyhetsbrev 2019-159 |
 Sommaren kom av sig
Efter de riktgit sköna dagarna runt påsk så blev nog många lite ledsna när temperaturen sjönk mot nollan igen. Men så är det i april/maj.
Hos oss på Clydesdale har det dock varit full fart och vi håller värmen uppe med en massa sköna nyheter. |
| Nyhetsbrev 2019-158 |
 Härliga tider
April. En underbar månad. Man riktigt känner hur det kryper av liv överallt. Allt som vilat under vintern har bråttom att komma fram.
För oss på Clydesdale är det en skön månad av andra anledningar, speciellt i år. |
|
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Läs mer
