Familjen Wemyss kommer från Fife, Skottland och deras hem sedan 1300-talet är Wemyss Castle som är beläget på toppen av en klipphäll med grottor 100 meter över viken Firth of Forth med utsikt över Edinburgh.

Familjen har sedan länge en passion för maltwhisky och deras anknytning till industrin går tillbaka till sekelskiftet 1900 när John Haig (grundare av whiskymärket Haig´s) byggde sitt första destilleri på land ägt av familjen. Ännu idag är korn odlat på Wemyss ägor eftertraktat av fler av de ledande destillerierna, och destilleriet Cameron Bridge ligger bara några kilometer från slottet.

Med passionen kom den gradvisa insikten att mycket av maltwhiskyns terminologi kan vara förvirrande, även för den kunnige konsumenten. Vår serie med hantverksmässigt framställda malter togs fram med målet att göra dem mer tillgängliga och lättförståeliga. Vi använder individuella whiskies smak och doft för att identifiera varje buteljering hellre än destilleriet, så att konsumenten lätt kan förstå stilen av whisky man köper

Hemsida:
www.wemyssmalts.com