Likt flertalet av Karibiens öar, hade Antigua en gång i tiden en mängd sockerplantager och varje plantage hade sitt eget rom-märke. Romproduktion på plantagerna tynade bort i början av 1900-talet och rombutiker tog över traditionen. År 1934 gick ett antal sådana ihop och bildade Antigua Distillery Limited.
Genom åren köpte det nya bolaget upp flera plantager och sockerfabriker. eras egna unika, högkvalitativa melass gav en distinkt smak till deras rom och det första ofiiciella märket Cavalier lanserades i början av 1950-talet. Cavalier fortsätter att vara ett populärt märke på ön men idag är ADL mest kända för premiumserien English Harbour

Hemsida:
www.antiguadistillery.com