Genever
Oude Genever 1 Jaar
Ålder:
1 år
Alkoholhalt:
38.0%
Storlek:
50cl
Lev art.nr:
236
Fat ref:
236
Vårt art.nr:
CB113023
This genever combines specific qualities of three different grain types.
The grain spirit is distilled from equal parts corn, rye and malted barley. The corn brings a rich sweetness, the rye spiciness and the malted barley provides the backbone. The new spirit is triple distilled in a small pot still. Then it is partially distilled a fourth time with selected botanicals, juniper, Licorice and aniseed. Finally, the spirit and the botanical distillate are blended and reduced to 45% abv before ageing in small oak barrels.
Pot still distilled from: 1/3 Corn, 1/3 Rye and 1/3 Malted Barley.
Botanicals: Juniper, Licorice, Aniseed.
Age: 1 year old.
Cask type: 200 litre Virgin/New American Oak and refilled American Oak.
Tasting notes:
Nose: Delicate aromas of juniper combined with gentle vanilla and oak.
Flavour: Fruity and rich with notes of toffee and fudge.
The grain spirit is distilled from equal parts corn, rye and malted barley. The corn brings a rich sweetness, the rye spiciness and the malted barley provides the backbone. The new spirit is triple distilled in a small pot still. Then it is partially distilled a fourth time with selected botanicals, juniper, Licorice and aniseed. Finally, the spirit and the botanical distillate are blended and reduced to 45% abv before ageing in small oak barrels.
Pot still distilled from: 1/3 Corn, 1/3 Rye and 1/3 Malted Barley.
Botanicals: Juniper, Licorice, Aniseed.
Age: 1 year old.
Cask type: 200 litre Virgin/New American Oak and refilled American Oak.
Tasting notes:
Nose: Delicate aromas of juniper combined with gentle vanilla and oak.
Flavour: Fruity and rich with notes of toffee and fudge.
Zuidam
Producent: Zuidam Distillers BV
Hemsida: www.zuidam.eu
Zuidam Distillers tillverkar en mängd olika sorters sprit.
Millstone Dutch Single Malt Whisky, Flying Dutchman Rom och Dutch Courage Dry Gin är några som är hantverksmässigt framställd i ett traditionellt destilleri som ägs och drivs av familjen Zuidam. Över 50 års erfarenhet av att destillera exklusiva sorters sprit har med deras konstanta sökande efter perfektion lett till denna fantastiska whisky.
Förutom whisky, rom och gin så tillverkar man likörer men framför allt genever på det traditionella sättet.
Millstone Dutch Single Malt Whisky, Flying Dutchman Rom och Dutch Courage Dry Gin är några som är hantverksmässigt framställd i ett traditionellt destilleri som ägs och drivs av familjen Zuidam. Över 50 års erfarenhet av att destillera exklusiva sorters sprit har med deras konstanta sökande efter perfektion lett till denna fantastiska whisky.
Förutom whisky, rom och gin så tillverkar man likörer men framför allt genever på det traditionella sättet.
Beställning / Kundvagn
Senaste nytt
Dryckeslistor
Provningar