Producenter
Hunter Laing

Hunter Laing är sprunget ur det välkända whiskyföretaget Douglas Laing & Co. Det var i maj 2013 som bröderna Fred och Stewart beslöt sig för att dela upp familjeföretaget Douglas Laing mellan sig. Stewart startade då Hunter Laing & Co tillsammans med sina söner Scott och Andrew.
I portföljen finns en rad klassiska märken som alla är välkända för whiskykännarna:
Old Malt Cask, Old & Rare, The Douglas Range, Soveraign, John Player Special, House of Peers och Langside.

Hemsida:
www.hunterlaing.com



Varumärken producerade av Hunter Laing


Faten till dessa buteljeringar är personligen utvalda av Stewart Laing från bolagets lagerhus. I företagets buteljeringsanläggning så behandlar man dessa på ett traditionellt sätt - "no colouring - no chill filtration - no nonsense" som Stewart brukar säga. Old Malt Cask -buteljeringarna motsvarar destillerarens kunnande i sin renaste form, tillsammans med varje individuellt fats karaktär. Man har valt att buteljera Old Malt Cask vid vad man kallar "The Golden Strength", 50%. Vilket även reflekterar 50-års jubileet av företaget det år man introducerade Old Malt Cask.


Hunter Laing & Co presenterar stolt dessa fina exempel av destillerarens kunskaper som är valt ur deras äldsta lager av whisky. Inget vatten är tillsatt för att reducera alkoholhalten, eftersom änglarna redan tagit en stor del. Inga färgämnen är tillsatta, så det du ser är den rena och naturliga färgen på whiskyn. De har valt att buteljera denna whisky utan kyl-filtrering i den tradionella stilen som inte tar bort något av de viktiga doft- och smakämnena, återigen för att bevara den naturliga känslan av whiskyn. På etiketten kan du utläsa att det är en mycket restriktiv mängd som producerats och när den är urdrucken så är den helt slut och finns inte mer.


The Kinship serien släpptes första gången 2017 i samband med Feis IIe. Det är den legendariske Jim McEwan som fritt fått välja bland alla de fat som Hunter Laing har. Kvalitén är således garanterat otroligt hög. 2018 släpptes batch 2 med 6 nya sorter som tillsammans är 164 år gamla.


I serien Sovereign hittar du vanligtvis whisky från Skottlands graindestillerier. Många är rejält gamla och andra något yngre. Även bland graindestillerierna så har det stängts en del under åren och vissa stängda kan du hitta här.




Scarabus, betyder "klippig plats" på fornnordiska. Legenden säger att Islay ibland erbjuder oss en gåva från naturen - en alkemi av hantverk och fat, tid, hav och luft. En whisky för dem med ett nyfiket sinne och öga för detaljer. Djärv och stolt över sitt ursprung och bara lite hemlighetsfull om allt annat. Någon gång i livet kan dessa flyktiga gåvor fångas av den som är uppmärksam, tålmodig, nyfiken och uppfinningsrik. Scarabus. Bara de som söker, finner.


Beställning / Kundvagn
Det är lätt att beställa varor via vår hemsida.
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev 2019-165
Svalt ute
Det har blivit svalt ute. I norra Sverige är det cirka minus 25 grader på nätterna och mer söderut så kan det bli runt nollan. Burrr.... tur vi har godsaker som värmer.

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev! Bli den första att få veta...
Jag vill vara med!
Senaste nytt
Turordning vid beställning
Lite information om hur turordningen är vid beställningar från Systembolagets Beställningssortiment.
Dryckeslistor
Nu kan du hitta en lista på vad som provades på vår provning!
Till Dryckeslistorna